Су-шеф
В архиве с 15 ноября 2019
от 35 000 ₽ на руки
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, сменный график
Нижний Новгород, Горьковская, Малая Ямская улица, 18к5
Вакансия в архиве
Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию
Похожие вакансии
Су-шеф в ресторан Итальянка
от 52 000 ₽Нижний Новгород
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Правая рука шеф-повара. Контроль приготовления заготовок для блюд согласно минимальным. Остаткам. Контроль за соблюдением санитарных норм и охраны труда.
Опыт работы от 1 года в должности су-шефа. Знание технологии приготовления блюд и обращения с продуктами. Опыт работы управления...
Работодатель сейчас онлайн
Су-шеф
от 60 000 ₽Нижний Новгород, Московская
Без опыта
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Соблюдать технологические карты при приготовлении блюд. - Четко выполнять стандарты подачи и сервировки. - Поддерживать чистоту на рабочем месте. - Соблюдение ротации продуктов. -
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Общее руководство работой кухни. Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Контроль качества готовых блюд, согласно стандартам заведения.
Опыт работы на кухне от 1 года. Знание азиатской кухни. Знание технологической документации. Многозадачность. Инициативность и креативность.
Су Шеф
64 000 – 72 000 ₽Нижний Новгород, Стрелка
Опыт от 3 до 6 лет
Откликнитесь среди первых
Руководство кухней в смену. Участие в инвентаризациях. Управление остатками сырья и полуфабрикатов. Участие в разработках новых меню.
Стаж работы в общественном питании на аналогичной должности не менее 3 лет желателен. Знание норм расхода сырья и полуфабрикатов.
Су - шеф
67 000 – 68 000 ₽Нижний Новгород, Горьковская
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюмеОткликнитесь среди первых
Основные требования: Координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников. Заявки поставщикам, контроль закупочных цен. Контроль раздачи, проверка блюд...
Умение выставлять задачи персоналу. Умение находить общий язык с персоналом зала и кухни.
Су-шеф в ресторан "Хачапурия выпечка и вино" Б.Покровская
60 000 – 80 000 ₽Нижний Новгород
Опыт от 1 года до 3 лет
Отклик без резюме
Правая рука шеф-повара. Контроль приготовления заготовок для блюд согласно минимальным остаткам. Контроль за соблюдением санитарных норм и охраны труда.
Опыт работы от 1 года в должности су-шефа. Знание технологии приготовления блюд и обращения с продуктами. Опыт работы управления...
Нижний Новгород, Горьковская, Малая Ямская улица, 18к5